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谛听大自然的声音

博客日记

 
 
 

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素菜馆  

2013-05-26 21:27:09|  分类: 我的日志 |  标签: |举报 |字号 订阅

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      我不是个绝对的素食主义者,但我饮食偏素淡,孩子们这天带我去了一家素食馆。

      这是一间门脸不大的饭店,里面的装修非常素雅。只有三四张不大的小方桌,另外还有一间是席地而坐的房间,摆放着两个小炕桌。还有一点与别家饭店不同的是,这家素食馆的营业时间只从下午五点至晚上九点。那其他的时间干什么呢?做陶艺!只见墙边一溜摆放着泥土做的陶罐,你可以自己亲自动手做出你想做的泥土陶罐的形状,由店家帮你烤制。这里不像是饭店,更像是一间陶艺制作沙龙。这里绝对没有通常酒家饭店里的那般喧闹。

      素食馆的厨师由店主亲自担任,老板娘负责填写菜单传菜收账兼服务员。整个饭店就夫妇俩忙活着。来这里吃饭你不能着急忙慌,等菜的时间很长。老板夫妇俩不慌不忙不紧不慢的把每道菜品做到极致,让素食主义者在此享受到最佳烹饪美味。这次怕等待的时间太久,儿媳妇事先已经打电话订好了菜。当天我们点了如下四个菜:(手机所拍,不甚清晰,见谅)

 

素菜馆 - 平平 - 谛听大自然的声音

 孜然羊肉,其实是用豆制品代替羊肉的做法,其味道独出一格。素菜馆 - 平平 - 谛听大自然的声音

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 清炸虾仁,从外形到口感都几可乱真!素菜馆 - 平平 - 谛听大自然的声音

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 这盘是农家疙瘩菜:土豆豆角南瓜地瓜玉米一锅烩

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  这是素炒菜心

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 还有现榨的木瓜牛奶饮料

素菜馆 - 平平 - 谛听大自然的声音
     有几件陶艺制品在墙角。

    品尝完一顿素食菜肴,我挺喜欢老板烹饪的技艺,也喜欢这里的氛围。啊?你问价格如何,还真不算贵。不信你去看看。素菜馆 - 平平 - 谛听大自然的声音

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